e-shop

Nacházíte se zde: Herbář Podle zdravotních témat Podle počátečního písmene: D Stévie sladká

Herbář


Stévie sladká

Názvy - mutace:

Česky:
Stévie sladká

Latinsky:
Stevia rebaudiana Bertoni

Místní názvy:
stévie medová, sladký list, caa-he-éé, kaa jheéé, ca-a-jhei, ca-a-yupi, azucacaa, eira-caa, capim doce, erva doce, sladká tráva, medové lístky, yaa waan

Popis:

Stevia rebaudiana Bertoni je jedním z více než 150 druhů rostlin rodu Stevia. Je to bylina poměrně nízkého růstu, často je nazývána též stévie sladká. Stonek dosahuje až 1 m výšky a hojně se větví. V mládí jsou stonky i lístky jemně chlupaté. Kořenový systém je uložen těsně pod povrchem půdy, je poměrně slabý. Rostlina kvete oboupohlavně ve vrcholových částech stonků, tvoří 3 až 5 trubkovitých jemných bílých květů. Plodem je tmavá ochmýřená nažka, která je snadno roznášena větrem. Jedná se o víceletou rostlinu, je teplomilná, množí se nejlépe řízkováním. Dobře se jí daří v nadmořské výšce 200–600m, roste na vlhké až bahnité půdě.

Popis sběru:

Sbírají se lístky, které se suší ve stínu a jsou surovinou pro výrobu extraktu.

Užívaná část:

List

Účinné látky:

Droga obsahuje glykosidy (dulcosid,steviosid,rebaudiosid A, který je 1,5 x sladivější než steviosid a rebaudiosidy B, C, D a E), vitamíny (C, B1, B2, niacin, beta-karoten), minerály, apigenin, austroinulin, avicularin, beta-sitosterol,kyselina kávová, campesterol, caryophyllen, centaureidin,kyselina chlorogenová, chlorophyll, cosmosiin, cynarosid, daucosterol, diterpenické glykosidy,foeniculin,kyselina mravenčí, gibberellin, indole-3-acetonitril, isoquercitrin, isosteviol, jhanol, kaempferol, kauren, lupeol, luteolin, polystachosid, quercetin, quercitrin, scopoletin,stigmasterol, umbelliferon.

Působení:

Droga snižuje hladinu glukózy v krvi, redukuje glukózovou toleranci, steviosidy a steviol působí na zvýšení sekrece insulinu přímým působením na beta-buňky. Vodný extrakt z listů a isolované glykosidy snižují systolický i diastolický tlak i svým diuretickým působením. Normalizuje srdeční akci a způsobuje vasodilataci, tím normalizuje krevní tlak. Svým účinkem výrazně omezuje tvorbu zubního kazu hlavně u dětí. Působí výrazně antimikrobiálně. V dalších výzkumech účinků obsahových látek byl prokázán antibakteriální, protivirový a antimykotický účinek.

Užití:

Používá se zejména jako antihyperglykemikum (především u diabetu II.typu ) a antihypertenzivum. Dále jako nekalorické sladidlo. Významné je použití do zubních past a žvýkaček ohledně prevence zubního kazu.

Dávkování:

Denní dávka 100% extraktu je 5-10 mg

Kontraindikace:

Nejsou známy

Zdravotní témata:

Cukrovka, Diabetes mellitus, Hypertenze, Zuby



českyenglish

Tvorba www stránek: www.netservis.cz

© 2007 Dr. Řádek, všechna práva vyhrazena