Nacházíte se zde: Herbář Podle zdravotních témat Podle počátečního písmene: T Muškátovník vonný
Herbář
( T ) Podle zdravotních témat
Muškátovník vonný
Názvy - mutace:
Česky:
Muškátovník vonný
Latinsky:
Myristica fragrans
Anglicky:
Nutmeg
Místní názvy:
Macizeň
Popis:
Muškátovník vonný pochází z Dálného východu, ostrovů Banda, Malajského souostroví a Moluckých ostrovů. Strom dorůstá do výšky 6 - 9 m je dvoudomý. Na 20 plodných samičích stromů se vysazuje jeden samčí. Kuželovitá, zelená koruna i kmen jsou pokryty hladkou, zelenavě šedou až olivově zbarvenou kůrou. Aromatické střídavé listy jsou dlouhé 10 - 15 cm, leskle zelené na líci a světlejší na rubu. Malé bílé květy mají zvonkovitý tvar. Plodem je okrově žlutá bobule. Dužnaté oplodí obsahuje jedno semeno, které pokrývá masitý míšek, rozdělený na 10 - 15 úzkých, jasně červených proužků.
Popis sběru:
Míšek ze semen muškátovníku se strhává, suší, a když zlatově zežloutne, přichází do obchodu jako tzv. macis neboli muškátový květ. Vlastní semeno kryje ještě tvrdé osemení, po jehož odstranění zbývá vlastní bělošedé mramorované jádro se síťovaným povrchem, nazývané muškátový ořech. Muškátový ořech i květ mají aromatickou, velmi pikantní, sladce hořkou a lehce ostrou chuť.
Užívaná část:
Semeno
Účinné látky:
Droga obsahuje silice7-16% (fenylpropany-myristicin, alfa a beta-pinen, elemicin, eugenol, safron), monoterpeny (limonen, p-cymen), oleje25-30% (triglyceridy kyseliny myristové), triterpenoidní saponiny, steroly (beta-sitosterol, kampesterol), škroby, pektin, minerální látky.
Působení:
Droga působí protiprůjmově, tlumí nevolnost, působí digestivně, aktivuje syntézu prosglandinů, inhibuje syntézu 5-lipoxygenázy.
Užití:
Droga se používá při problémech trávení, průjmových onemocněních a nadýmání.
Dávkování:
Denní dávka drogy je 500mg.
Kontraindikace:
Vyšší dávky vyvolávají příznaky narkózy. Těhotenství, děti, laktace.
Zdravotní témata:
Poznámky:
Muškátový oříšek sloužil ve staré čínské medicíně k léčení sleziny, žaludku a střev. Ve středověku se dívali na muškátový oříšek jako na lék proti mentálním poruchám, protože vzhledově připomíná lidský mozek. Muškátový oříšek má slabé narkotické účinky. Olej z muškátových oříšků působil jako opiát a čaj z oříšků pomáhal usnout. Používá se na aromatizaci nápojů, přípravu zeleniny, polévek, ryb, vánočního cukroví, kompotů a likérů. Existuje pověra, že oříšek nošený v kapse ženy zaručuje sňatek s bohatým starcem.
