Nacházíte se zde: Herbář Zázvor obecný
Herbář
( Z ) Podle názvu
Zázvor obecný
Názvy - mutace:
Česky:
Zázvor obecný
Latinsky:
Zingiber officinale
Popis:
Zázvor je vytrvalá rostlina, z hlízovitě členěného plazivého oddenku vyrůstá několik lodyh, které dosahují výšky až 1 m. Tyto lodyhy jsou porostlé dvěma řadami úzkých přisedlých listů. Z oddenků také vyrůstají bezlisté květonosné stvoly, které jsou na svých koncích zakončené hustým, příjemně vonícím klasovitým květenstvím. Plody jsou ve formě trojpouzderné mnohosemenné tobolky.
Popis sběru:
Užívanou částí zázvoru je jeho oddenek. Tyto oddenky se suší a následně melou, případně jsou používány v čerstvé podobě.
Užívaná část:
Oddenek
Účinné látky:
Droga obsahuje především silice (zingiberen, curcumen, beta-bisabolen, geranial, beta-phellandren, geranial a linalool), terpeny (gingerol, zingerol shogaol, gingeron A a B), capsaicin a proteiny.
Působení:
Droga působí karminativně, antiemeticky a spasmolyticky. Dále příznivě ovlivňuje periferní prokrvení a působí protizánětlivě. V poslední době se zjistilo působení baktericidní a bakteriostatické. Droga snižuje hladinu cholesterolu a zmenšuje agregaci krevních destiček.
Užití:
Vnitřně se droga užívá jako antiemetikum, karminativum a spasmolytikum při onemocněních trávícího traktu. U kinetóz je zjištěna 90 % účinnost u testovaných přípravků. Vzhledem k tomu, že zmenšuje agregaci krevních destiček, je droga využívána jako antisklerotikum.
Využití v produktech:
Dávkování:
Denní dávka extraktu je 300-500 mg
Denní dávka drogy je 8-10 gramů
Kontraindikace:
Opatrnosti je potřeba při součastném podávání warfarinu. Zázvor je kontraindikován u ranních nevolností na začátku těhotenství.
Zdravotní témata:
Studie, články, reference:
Léčivé rostliny a jejich vliv na krev.
24.10.2009Ústřední funkcí krve je přivádět kyslík a živiny do tkání a odvádět oxid uhličitý a zplodiny metabolismu.Krev zároveň transportuje i další životu nezbytné látky jako jsou signální látky(např.hormony) a dále imunitní faktory.
